岷縣面片

重頭戲來(lái)了！小岷在外求學(xué)，是什么美食讓小岷日日朝思暮想，寢食難安？問(wèn)題的答案只有一個(gè)，大聲喊出來(lái)吧：面片！尕面片！等放假回家，一定要去吃十碗！不要問(wèn)我為什么，有錢，就是這樣任性！

岷縣面片的特色在于，將事先炒好的肉丁與油潑辣子完美結(jié)合。再輔以小青菜可謂更加完美。大肉面片、羊肉面片、牛肉面片真可謂是各具風(fēng)味，如果再在其中加入純麥麩釀造的食醋，食用起來(lái)味道更佳。

信息來(lái)源：岷縣人民政府網(wǎng)