寧縣牛肉丸子

慶陽名優(yōu)特產小吃——寧縣牛肉丸子精選早勝牛精肉剁成肉漿,配上好佐料,經油炸、籠蒸等工序而成,外脆內嫩,主補中益氣、養(yǎng)脾胃,有強筋壯骨的作用。