承德板栗

承德盛產(chǎn)板栗,而且品種很多,如黑皮栗子、紅皮栗子、紅油皮栗子、大黃栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窩峰栗子、雙仁栗子等等。特別是興隆和寬城兩縣所產(chǎn)的栗子,是國內(nèi)有名的優(yōu)良品種,總稱為“京東栗子”。京東板栗呈紅褐色,果大皮薄,肉色乳白;吃起來嫩而清脆,味道甜美,易剝皮。栗子含有大量維生素、蛋白質(zhì)、糖、鈣等多種人體必須的營養(yǎng)。承德板栗暢銷國內(nèi)外,深得各界人士好評。