渭南菜夾饃

菜夾饃,顧名思義把各種做好的菜夾于饃里,一般有:辣子、黃瓜、海帶、土豆絲、紅蘿卜絲、咸菜、油潑辣子、洋蔥、紫菜及各類小炒菜等,根據(jù)個(gè)人口味,選擇自己喜愛得菜夾于饃里。在我的記憶里,每次吃菜夾饃總是把菜夾到鼓鼓地,快要掉出來才肯罷休!

信息來源:文旅局