陵水圣女果

圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。果形美麗、色彩鮮紅艷麗、脆甜可口、風(fēng)味絕倫、口感美妙。在海南陵水縣有盛產(chǎn)圣女果。它是番茄大家族中成員之一,番茄的別名有西紅柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,還有大量的野生種分布。為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群。普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。故櫻桃番茄是現(xiàn)在栽培番茄的祖先。

陵水縣是海南省冬季綠色瓜果蔬菜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣,陵水縣政府大力支持農(nóng)民發(fā)展種植主打品牌千禧圣女果,光坡鎮(zhèn)武山村妙景村,大面積種植千禧圣女果萬畝以上,因?yàn)橥恋胤室\,氣候適宜,產(chǎn)出的圣女果大小形態(tài)均勻、顏色美觀、色澤鮮美、味道香甜可口,含人體所需的多種維生素,受全國各地消費(fèi)者喜愛,產(chǎn)品主要銷往北京、上海、天津、青島、香港、澳門等各大城市。武山村成為陵水縣集中冷庫和貨運(yùn)物流唯一的圣女果收購市場,最佳的盛產(chǎn)1月-5月收成上市。

光坡鎮(zhèn)圣女果種植面積2萬畝,其中武山村的種植面積達(dá)到8000畝,今年價(jià)格紅果5.6元每市斤,黃果5.3元每市斤,每畝產(chǎn)量8000至12000斤,人均純收入7.8萬元,取得了驕人的成績。

海南圣女果為什么就光坡的好吃好賣且價(jià)格高,跟我們的這里得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件是分不開的,一是土壤,受靠近海洋影響,土質(zhì)含鹽度高,濃度大,果實(shí)含水份相對(duì)少些,因此果實(shí)甜。二是氣候,處在熱帶和亞熱帶的分界線上,天氣涼爽適宜種出來的果實(shí)脆。三是受海洋風(fēng)長期的影響,果實(shí)顯亮。四是水質(zhì)好,流經(jīng)這里的水來自吊羅山的水源,果實(shí)口感好。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)??纱龠M(jìn)人體的生長發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。對(duì)于防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的治療和預(yù)防。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首,是保護(hù)皮膚,維護(hù)胃液正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對(duì)肝病也有輔助治療作用、還可以美容、防曬效果也很好。