三亞榴蓮

三亞榴蓮是海南省三亞市的特產(chǎn)。榴蓮俗稱麝香貓果,原產(chǎn)馬來群島,海南是我國為數(shù)不多盛產(chǎn)榴蓮的地方。三亞榴蓮果實(shí)有濃烈的芳香,果肉甜美,有“果王”之稱。

榴蓮(Durian),又名韶子、麝香貓果,臺(tái)灣地區(qū)俗稱“金枕頭”。屬木棉科熱帶落葉,喬木,樹高15~20m,一般認(rèn)為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產(chǎn)地,以后傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國,中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時(shí),那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從吃了第一口以后,感到酥軟味甜,吃起來有冰激凌的口感,就會(huì)被榴蓮那種特殊的回味和質(zhì)感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果之王”的美稱。