定安仙溝腌粉

定安仙溝粉制作方法:粉絲類似桂林米粉,口感卻不盡相同。拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、醬油、蘿卜絲、咸菜等配料,以及各家特制的勾芡醬料,口味獨特。是定安離家游子最思念的故鄉(xiāng)食物之一!

林燕 攝