蒙山縣引進種植蜜柚已有20多年,目前全縣紅肉蜜柚種植面積近6000畝,產(chǎn)量1500多噸,其中廣西惠豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于我縣新圩鎮(zhèn)屯巴山連片開發(fā)創(chuàng)建了萬畝紅肉蜜柚生產(chǎn)基地,目前已開發(fā)種植5000多畝,并于2012年獲得了有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證。紅肉蜜柚在蒙山種植,成熟期9月上中旬至10月上旬,果實皮色金黃,皮薄無核,囊皮粉紅色,汁胞紅色,果汁豐富,肉脆化渣,風味酸甜可口,品質上等。果肉為淡紫紅色,果汁率59%,果汁含總糖8.5-9%,總酸0.5-0.8%,可食率75-80%,可溶性固形物11.5-12.5%。汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素,分別是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。適應性強,高產(chǎn),商品性佳,因此被稱為“柚中之冠”。
信息來源:廣西農(nóng)業(yè)特產(chǎn)總匯