德保山楂果大肉厚、肉質(zhì)細膩、耐儲性強、營養(yǎng)價值高，具有降血壓血脂，防衰老、增強肌體免疫力等功效。常吃德保山楂制品能健胃消食，預防動脈粥樣硬化，延年益壽，被視為“長壽之果”，備受消費者青睞。
近年來，德保縣依托區(qū)域優(yōu)勢積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，利用獨特的氣候、土壤條件，因勢利導，大力發(fā)展山楂特色種植產(chǎn)業(yè)。該縣以“山楂強縣”為產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，提出了“三個一萬”（即：“十三五”期間每年新種植山楂、臍橙、桑樹各1萬畝）工程，大力推進“德保山楂”特色片區(qū)建設。出臺山楂產(chǎn)業(yè)扶持政策，免費向農(nóng)戶提供山楂苗、免費提供果間套種子和種植基地基礎設施建設等扶持政策，以“一年大栽、二年大育、三年保收”發(fā)展工作思路，著力打造“萬棵千元山楂樹”富農(nóng)工程。把山楂產(chǎn)業(yè)作為促進全縣經(jīng)濟發(fā)展，農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，采用“合作社+農(nóng)戶（貧困戶）+基地”模式，引導農(nóng)戶從種植、管理、銷售等環(huán)節(jié)為種植戶提供一條龍服務，推動山楂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
為提高德保山楂附加值，該縣與廣西實味食品有限公司、德保壯寶酒業(yè)等多家公司合作，延長山楂產(chǎn)業(yè)鏈。制成的山楂飲料、山楂顆粒沖劑、山楂酒、山楂醋、山楂糕、山楂餅等系列山楂農(nóng)產(chǎn)品，通過參加全國各大農(nóng)展會的宣傳，知名度與日俱增，德保山楂制品遠銷各地，深受消費者的青睞。
德保山楂產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)百色市德保縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
《德?？h人民政府關(guān)于劃定“德保山楂”地理標志產(chǎn)品保護范圍的通知》德政發(fā)〔2016〕7號
廣西壯族自治區(qū)地方標準：《德保山楂》（草案）