馱盧月餅

馱盧月餅：馱盧月餅主產(chǎn)于馱盧鎮(zhèn)，具有悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味。傳統(tǒng)的馱盧月餅品種有伍仁月餅、伍仁甜肉月餅、伍仁叉燒月餅、蓮蓉月餅等，制作原料主要有糯米、面粉、糖、芝麻、花生仁、核桃仁、紅瓜子仁、甜肉、蓮蓉、叉燒等，通過傳統(tǒng)配方，純手工打造，加于一定火候的烘烤，使其具有餡料純正、味道獨(dú)特、口感好、個(gè)頭大的特點(diǎn)，深受人們喜愛，是中秋送禮佳品。

信息來源：崇左市江州區(qū)人民政府