合浦大月餅

合浦大月餅是近幾年來在月餅界興起的一種特色月餅，合浦大月餅之所以好吃的原因是1.手工制作有特色2.貨真價實味道好3.價格公道實惠多

4.重營銷懂得吆喝5.精心維護好名聲等特點6.包裝美觀等特點

合浦大月餅是中秋送禮的必備選擇。

合浦大月餅以大著稱，重量在0.5千克以上，三四千克的也很常見。其餡料以傳統(tǒng)伍仁月餅原料為基礎，伍仁餡中均勻鋪上特殊加工過的豬肉絲或雞肉絲，與傳統(tǒng)的叉燒月餅有所區(qū)別，其造型美觀，皮薄餡多，入口清香，香而不膩，回味無窮。

目前，北海市合浦縣生產(chǎn)月餅的獲證食品企業(yè)共有85家，年生產(chǎn)月餅約300萬千克，產(chǎn)值超過3億元，產(chǎn)品遠銷廣東、湖南等地。

合浦大月餅

廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣行政區(qū)域內(nèi)的廉州鎮(zhèn)、黨江鎮(zhèn)、西場鎮(zhèn)、沙崗鎮(zhèn)、烏家鎮(zhèn)、閘口鎮(zhèn)、公館鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、山口鎮(zhèn)、沙田鎮(zhèn)、石灣鎮(zhèn)、石康鎮(zhèn)、常樂鎮(zhèn)、星島湖鎮(zhèn)、曲樟鄉(xiāng)。

《合浦縣人民政府關于界定合浦大月餅地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》合政函〔2016〕106號

廣西壯族自治區(qū)地方標準：

《合浦大月餅》（草案）