清新山蘇

清新山蘇--廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

山蘇,其外形呈漏斗狀或鳥巢狀,株型豐滿、葉色蔥綠光亮。山蘇菜在臺灣是家喻戶曉的養(yǎng)生蔬菜,因為它含有豐富的維生素和膳食纖維,可用涼拌、煮、炒、燴等方法做出佳肴;還是熱門的藥材,具有利尿和預(yù)防高血壓等功能。