柏鄉(xiāng)葡萄是河北省邢臺(tái)市柏鄉(xiāng)縣的特產(chǎn)。柏鄉(xiāng)縣葡萄種植是該縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大特色支柱產(chǎn)業(yè)，擁有巨峰、滕稔、克倫生、京亞、京秀等10多個(gè)優(yōu)良品種。被評(píng)為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。
柏鄉(xiāng)縣地處冀中平原南部，全縣地勢(shì)平坦，土地肥沃，四季分明，地下水資源豐富，適宜栽培葡萄。目前，葡萄種植已成為該縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大特色支柱產(chǎn)業(yè)，擁有巨峰、滕稔、克倫生、京亞、京秀等10多個(gè)優(yōu)良品種。
柏鄉(xiāng)縣自上世紀(jì)九十年代開始大力發(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過20年的發(fā)展，該縣葡萄種植已經(jīng)初具規(guī)模，到2011年葡萄種植面積超過3.6萬畝，年產(chǎn)量達(dá)到5.7萬噸，年產(chǎn)值突破2億元大關(guān)。2008年和2009年，柏鄉(xiāng)縣注冊(cè)了“新南江”、“金串串”、“韓牡丹”等商標(biāo)。2012年，河北省柏鄉(xiāng)縣正式被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林業(yè)協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。
柏鄉(xiāng)葡萄“增規(guī)模、提質(zhì)量、上檔次”已具規(guī)模，并通過了無公害果品產(chǎn)地環(huán)境評(píng)定，成為冀南地區(qū)較大的鮮食葡萄生產(chǎn)基地，產(chǎn)品打入京津石等大中城市。