湯坑咸菜

湯坑腌制咸菜歷史悠久,以前農(nóng)村的幾乎家家戶戶都自己腌制咸菜,作為整年的主要下飯菜。如今,人民的生活水平大大提高了,飯桌上魚、肉常見,四季蔬菜供應(yīng)充足,但是咸菜仍是人們至愛的美味佳品。