大安蒜頭

“大安蒜頭”——大安鎮(zhèn)位于陸豐城北面30里,種植蒜頭,歷史悠久,每年冬種時(shí),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開(kāi)始在上千畝的大安洋種植蒜頭。這里的蒜頭,因?yàn)橥临|(zhì)肥沃,灌溉便利,氣候適中,生長(zhǎng)茂盛,個(gè)頭大,蒜味濃,而聞名香港、澳門(mén)各地,是出口的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。