沅陵山泡子

每到春末夏初插田的時候,正是烏泡子成熟的時候。這東西有點不好的地方就是烏泡子那種喬木有刺,經(jīng)常被扎,流血的是經(jīng)常發(fā)生。這東西只要熟了,夠大,甜死人。這種野果長的快,春天開花,夏初就熟了。早上還是黃色的,下午便可以變紅了,這時就可以吃了。因為成熟的快,所以要抓緊時間摘,不然就要掉地了。

這個長的有點像烏泡子,但是個子要比烏泡子要小。而且是長在地上的。這個山炕邊比較多,枝有刺.味道甜中帶酸。每年端午時節(jié)成熟。

這種野果子,我們山里人,叫它陽春子,又叫藤春。這野果子比較怪,秋天開花,初夏的時候成熟。一定要紅的發(fā)亮,熟透了成暗紅色的才是甜甜的、才好吃,抓一大把就往口里塞,嚼起來,直呼過癮;未熟透的味道酸酸的、酸得讓你眨眼睛。

沅陵山野上,又小又嫩的油茶樹,一到春天,就會長出許多嫩葉,其中一些,似乎是葉子營養(yǎng)太過于豐富了,長得又肥又厚又大,形如狗子,山里人就干脆叫它狗舌子,又的地方又叫山茶皮,這種山茶皮或者為米黃色、或者白里透紅,嫩嫩的,長得很好看,吃起來脆脆的、甜甜的、微微清涼感,味道也相當(dāng)不錯,農(nóng)村的孩子放學(xué)后或星期天,都喜歡尋摘山上的這種免費美味。