七里湖蘿卜生長在鐘祥市漢江岸邊的舊口鎮(zhèn)劉湖村、春光村、鄭橋村、百歲村、漢江村、聯(lián)興村等31個(gè)村。七里湖蘿卜表皮白色,光滑,不開裂, 長圓形,形態(tài)勻稱,圓潤,單個(gè)長25-30厘米。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁,不糠心。七里湖蘿卜品質(zhì)優(yōu)良,種植歷史悠久,自古就盛行,明代時(shí)已遍及全縣,規(guī)模種植始于20世紀(jì)50年代,到20世紀(jì)60年代已形成相當(dāng)規(guī)模,鼎盛時(shí)期全鎮(zhèn)共種植蘿卜10萬畝?,F(xiàn)在面積穩(wěn)定在6萬畝,常年產(chǎn)量18萬噸,產(chǎn)值過億元。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、廣東、廣西、江西、福建、湖南、上海、武漢等省、市, 供不應(yīng)求。“蘿卜響,咯嘣脆,吃了能活百來歲;煙臺的蘋果,萊陽的梨,趕不上七里湖的蘿卜皮?!边@順口溜已在鐘祥及周邊縣市廣為流傳。同時(shí),七里湖蘿卜2011年經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證為綠色食品A級產(chǎn)品。
地域范圍
鐘祥市舊口鎮(zhèn)七里湖蘿卜產(chǎn)于鐘祥市舊口鎮(zhèn)燈塔村、劉湖村、熊橋村、東方紅村、農(nóng)興村、春光村、鄭橋村、三星集村、東風(fēng)村、窖鋒村、潘集村、舒臺村、襄江村、百歲村、陸賽村、田浲村、大王廟村、花園村、六井村、向嶺村、劉臺村、賀楊集村、鄭堤村、呂家潭村、羅嶺村、永勝村、明星村、陳垸村、溫嶺村、漢江村、聯(lián)興村等31個(gè)村。舊口鎮(zhèn)位于湖北省中部,漢江中游,鐘祥市城區(qū)南45公里處,版圖面積300平方公里。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°07′-113°00′,北緯30°42′-31°36′之間。全境地勢平坦,海拔高度32.5-41.5米。東與京山縣的石龍鎮(zhèn)接壤、南與天門市的多寶鎮(zhèn)相鄰,西與沙洋縣隔江相望,北與本市柴湖鎮(zhèn)、長灘鎮(zhèn)交界。七里湖蘿卜種植面積達(dá)6萬畝,平均每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)七里湖蘿卜18萬噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:七里湖蘿卜呈長圓形,白色,單個(gè)長25-30cm,重750—1000g,形態(tài)勻稱,圓潤,表皮光滑,肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁,不糠心,不開裂;生吃清脆爽口,少辛辣味。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):七里湖蘿卜品質(zhì)獨(dú)特,水份充足,營養(yǎng)豐富,潤肺涼心。粗纖維含量小于0.8,水份含量大于90%以上。 3、安全要求:七里湖蘿卜執(zhí)行《綠色食品根菜類蔬菜》(NY/T745-2003)標(biāo)準(zhǔn)。