久保桃是蠶房營村的特色果品。其肉質(zhì)致密柔軟，汁液多，纖維少；風(fēng)味甜，有香氣。含糖量為7.29%，含酸量為0.64%，同時(shí)富含維生素等營養(yǎng)成分，有養(yǎng)血美顏之功效。
蠶房營村位于河北省懷來縣北辛堡鎮(zhèn)蠶房營村,該村1349戶，3633口人，東到北辛堡村，南到老君莊村，西到郭家莊村村，北至京張公路。蠶房營久保桃果皮鮮紅色，果面光滑美觀，味甜、香味濃，品質(zhì)上等。七月底至八月上旬成熟。因樹勢強(qiáng)健，抗寒力強(qiáng)，連年豐產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，其可溶性固形物含量為10.5%，含糖量為7.29%，含酸量0.64%，含維生素C5.36毫克/百克。
蠶房營久保桃是上世紀(jì)70年代引進(jìn)的，栽培歷史悠久，這里天黃山自然風(fēng)景區(qū)群峰環(huán)繞，草木蔥郁，從山頂上的清泉寺順流而下的山泉水灌溉了蠶房營的整片桃園，在泉水的滋養(yǎng)下，蠶房營久保桃醇香甘甜，營養(yǎng)豐富，吸引了眾多的游客到桃園觀光、采摘。
蠶房營久保桃醇香甘甜，營養(yǎng)豐富，被加工制作成各類食品，遠(yuǎn)銷日本、京、津、晉、蒙等地，深受廣大消費(fèi)者青睞。下一步，計(jì)劃在當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀窒?，延伸久保桃的產(chǎn)業(yè)鏈條，建設(shè)果脯、果汁廠，申請自己的商標(biāo)，形成品牌效應(yīng)。同時(shí)，不斷壯大服務(wù)功能，在采摘園周邊建設(shè)農(nóng)家院，形成一條龍服務(wù)。