“館陶黑小麥”主要產(chǎn)于館陶縣。這里的黑小麥氨基酸含量總和達(dá)15%至16%，超普通白粒小麥80%至90%。
“館陶黑小麥”主要在柴堡鎮(zhèn)、魏僧寨鎮(zhèn)、館陶鎮(zhèn)、房寨鎮(zhèn)、路橋鄉(xiāng)、南徐村鄉(xiāng)、壽山寺鄉(xiāng)、王橋鄉(xiāng)種植，紫殼、紫粒、質(zhì)硬，氨基酸含量總和達(dá)15-16%，超普通白粒小麥80-90%，富含三價(jià)有機(jī)鉻、硒、鋅、鎂、鈣、鐵、碘等多種微量元素，食用功能好，加工品質(zhì)優(yōu)，被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。