如意果

糖不甩又名“如意果”,是湯圓的孖生兄弟,加姜汁特別祛寒正氣?!疤遣凰Α弊龇ê?jiǎn)易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。