峨山銀毫綠茶

峨山銀毫綠茶是云南省玉溪市峨山縣的特產(chǎn)。峨山銀毫外形圓渾略彎曲,白毫滿披,香氣鮮嫩持久帶花色,湯色杏綠,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩勻亮。

峨山銀毫產(chǎn)于云南峨山彝族自治區(qū)。茶園分布在2200米的自然保護區(qū),茶樹生長環(huán)境優(yōu)越,是一種產(chǎn)于產(chǎn)于云南峨山的條形烘青綠茶。

峨山銀毫1991年研制。采摘云南大葉種一芽一葉初展、開展和一芽二葉初展,經(jīng)攤青、殺青、清風、攤涼、揉捻、炒二青、做形(炒三青)、提毫、烘焙制成。

峨山銀毫分特級、一級、二級。外形圓渾略彎曲,白毫滿披,香氣鮮嫩持久帶花色,湯色杏綠,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩勻亮。主銷上海、廣東、江蘇、湖南和云南等省市。