哀牢山普洱茶是云南省普洱市景東縣哀牢山的特產(chǎn)。哀牢山在茶界著名，與邦崴山的情況大致相同，得益于九甲鄉(xiāng)千家寨著名的、樹(shù)齡達(dá)2700多年的野生大茶樹(shù)，是目前發(fā)現(xiàn)的最古老的野生茶樹(shù)。
哀牢山普洱茶產(chǎn)區(qū)主要在普洱市景東彝族自治縣轄區(qū)內(nèi)，由于山體獨(dú)特的地形只有西坡才適合種茶采茶。
哀牢山西坡茶區(qū)主要分布在花山鄉(xiāng)文岔、撇羅、營(yíng)盤(pán)、文崗，大街鄉(xiāng)氣力、三營(yíng)，太忠鄉(xiāng)大柏地、麥地，龍街鄉(xiāng)東山、和哨。這一帶海拔1310-2150米，樹(shù)齡50-100年的有4844畝，樹(shù)齡100年以上的有753畝。
哀牢山的人工栽培型古樹(shù)茶，主要分布在內(nèi)于哀牢山海拔2100至2500米范圍內(nèi)的原始森林里。這里古茶樹(shù)與奇花異草、楠木、杉木、紅椿、云南七葉樹(shù)、山茶、墨蘭、寒蘭、油松等1000多種高等植物共同生長(zhǎng)。
哀牢山普洱茶系古樹(shù)春茶純料，經(jīng)傳統(tǒng)手工工藝精制而成。餅形飽滿圓潤(rùn)；條索緊結(jié)；干茶色澤烏潤(rùn)略顯毫；湯清亮透徹；湯色橙黃；香型獨(dú)特，糯米花香明顯，香高持久；茶湯滋味飽滿豐富；生津快且持久；經(jīng)久耐泡，葉底肥嫩厚實(shí)。