元謀大青棗，為常綠小喬木，是由印度毛葉棗經臺灣育種家多代改良選育而成的優(yōu)良水果品種。青棗果大，肉厚核細，外形美觀、營養(yǎng)豐富。據測定：每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，維生素C50-85毫克，維生素A1、B1、B2、K等含量也相當豐富。果糖和葡萄糖含量達11-16%，可溶性固形物達14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。臺灣青棗不寒不熱，具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效，尤其適合小孩、老人食用。
元謀縣結合獨特的金沙江干熱河谷氣候環(huán)境資源，于1999年引入臺灣青棗種植,由于青棗在當地具有外觀好、甜度高、口感好、品質優(yōu)等特點,深受消費者歡迎。通過十多年的發(fā)展，該縣已累計發(fā)展青棗1.7萬畝，實現產值1.3億元。
元謀青棗上市時間是9月至次年3月，其果實營養(yǎng)豐富，脆甜可口，享有“熱帶小蘋果”的美譽。黃瓜園鎮(zhèn)點連村委會萬畝青棗示范園是該縣青棗產業(yè)發(fā)展的一張靚麗名片，在省州農業(yè)綜合開發(fā)項目資金的支持下，點連村7個村小組家家戶戶把所有土地都種上了大青棗。“青棗是當地農民主要經濟來源，靠種植青棗戶均年收入在15萬元左右，買汽車，蓋洋房，群眾已提前步入小康生活?！?/p>