香格里拉五味子酒

香格里拉縣盛產(chǎn)五味子,每年8月至9月,村民紛紛上山采集五味子,并到香格里拉縣城銷售,1市斤最高可賣到6.5元,最低1.1元。此外,五味子泡酒也很受當(dāng)?shù)厝撕陀慰颓嗖A。

五味子泡制方法:采來(lái)的五味子先用水清洗,再用青稞酒泡上,可以適當(dāng)加些冰糖,這樣泡出來(lái)的五味子酒酸甜可口。

五味子酒具有益氣生津、活血、消炎、調(diào)節(jié)血壓等作用。