慶云茶油

慶云茶油是貴州省黔東南州從江縣慶云鄉(xiāng)的特產。慶云鄉(xiāng)油茶很少受到病蟲害的侵襲,生產出的茶油油質色澤清亮,營養(yǎng)豐富,品質上乘,是純正的"綠色食品"。

從江縣慶云鄉(xiāng)自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,自明末清初開始種植茶油,已有400多年的種植歷史。至今已建有油茶產業(yè)園上萬畝之規(guī)模。慶云鄉(xiāng)油茶資源十分豐富,全鄉(xiāng)9個村均有分布,油茶面積達7000多畝,年產茶油籽近210噸,茶油約70噸。

由于獨特的氣候條件及傳統(tǒng)的耕作技術。慶云油茶很少受到病蟲害的侵襲,農民耕作從不用農藥和化肥,生產培育符合無公害食品生產標準,是純正的"綠色食品"。茶油加工采用傳統(tǒng)的壓榨技術,未添加任何添加劑,生產出的茶油油質色澤清亮,營養(yǎng)豐富,品質上乘,含有豐富的維生素E及高度不飽和脂肪酸,對心血管、高血壓癥及小兒智力發(fā)育具有其他食物不可替代的食療保健功效。