麻江鋅硒米是貴州省黔東南州麻江縣的特產(chǎn)。麻江縣素有“中國鋅硒米之鄉(xiāng)”的美稱,歷年來“宣威米”、“賢昌米”、“樂埠米”等鋅硒米在凱里、都勻、貴陽等地頗受歡迎,市場銷路很好。
麻江縣素有“中國鋅硒米之鄉(xiāng)”的美稱,歷年來“宣威米”、“賢昌米”、“樂埠米”等鋅硒米在凱里、都勻、貴陽等地頗受歡迎,市場銷路很好。
麻江鋅硒米主產(chǎn)于云貴高原向湘桂丘陵過渡的斜坡地帶,海拔576----1862米,氣候溫和,土壤肥沃,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤帶。由于土壤富含鋅硒等多種人體所需的微量元素。采用先進(jìn)的施硅健身栽培和平衡配方栽培技術(shù),從育秧到抽穗灌漿的生長過程中只用農(nóng)家肥,嚴(yán)禁化肥和農(nóng)藥的使用。
麻江鋅硒米香味屬清香型,色、味俱侍,口感爽滑,富含鋅、 硒、鈣等十余種對人體有益元素及蛋氨酸、谷氨酸、賴氨酸等十五種氨基酸。長期食用,具有促進(jìn)人體生長、增加食欲、抗衰老、抗癌、增加免疫力、促進(jìn)心肌代謝、保護(hù)視力等功效。
麻江“玉馥冠”原生態(tài)鋅硒多元素優(yōu)質(zhì)米,被省商務(wù)廳、省國際貿(mào)易促進(jìn)會推薦為貴州省特色大米參加交流展覽,并以其獨(dú)特的“原生態(tài)鋅硒多元素”特征,讓國內(nèi)外客商表現(xiàn)了濃厚的興趣和給予了極大的認(rèn)可。通過交流展覽,有效宣傳了“中國鋅硒米之鄉(xiāng)”——貴州麻江,提高了麻江優(yōu)質(zhì)大米“玉馥冠”的品牌知名度。