竹鄉(xiāng)烏骨雞
品種描述
產(chǎn)地與分布:屬藥肉兼用型品種。是貴州地方雞品種竹鄉(xiāng)雞的一個(gè)類型,產(chǎn)于黔北“楠竹之鄉(xiāng)”的赤水市。
外貌特征:單冠平頭,胸寬體深,背腰寬短、較高,體型較大而勻稱。羽毛以黑色為主,雜色次之,白色最少。黑羽公雞的頸羽和背羽多帶紅色羽絲,尾部羽毛帶墨綠色光澤。喙、冠、耳、脛、趾均為烏黑色,烏皮、烏骨,有的雞肌肉、腹膜、腹脂也為烏色,猶如墨染一般。
品種性能:
①生長速度與產(chǎn)肉性能 平均體重:初生35克;90日齡公雞1395克,母雞1205克;成年公雞2347克,母雞2092克。
②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母雞平均開產(chǎn)日齡195天。平均年產(chǎn)蛋130枚,平均蛋重53克。蛋殼淺褐色。公雞性成熟期150-180天。公母雞配種比例1:10。種蛋平均受精率91%,平均受精蛋孵化率87%。母雞就巢性較強(qiáng)。公母雞利用年限1-2年。