筠連粉條

筠連粉條

筠連粉條以筠連紅薯為主要原料，按照傳統(tǒng)工藝制作而成的，具有較易斷，無(wú)淀粉及原料香味，滋味鮮美。

筠連粉條產(chǎn)地范圍為四川省筠連縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

《筠連縣人民政府關(guān)于劃定筠連粉條國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》，筠府函〔2015〕60號(hào)

四川省筠連縣地方標(biāo)B511527/T001-2015《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品筠連粉條加工技術(shù)規(guī)范》（草案）