得榮松茸

得榮松茸是四川省甘孜州得榮縣的特產。松茸是得榮較為知名的特產。得榮縣市場每年松茸交易量為200噸——300噸。

四川省甘孜州得榮縣，地處川，滇，藏三省交界處，號稱“西部——太陽谷”，長年氣候怡人，物產豐富，以自然生長的松茸和蟲草及各種土特產聞名遐邇。

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”，目前全世界都不能人工培植。不但味質地細嫩，香味濃郁，味道鮮美，潤滑爽口，而且還富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸等稀有元素，具有促進新陳代謝、抗癌等特殊作用，其產品主要為鮮貨、速凍、鹽漬。