煎茶竹絲茄
“煎茶竹絲茄”是煎茶街道最為知名的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品,據(jù)考證,種植歷史已有200余年,大規(guī)模種植和發(fā)展也有幾十年歷程。品種由轄區(qū)內(nèi)的種植戶自行選育復(fù)壯,具有皮薄,獨(dú)特口感,可生吃,味微甜,質(zhì)地細(xì)嫩等特點(diǎn)。它融入了煎茶獨(dú)特的自然環(huán)境、地理?xiàng)l件、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)及人文因素,經(jīng)過長期傳承、挖掘、創(chuàng)新、培育而逐步發(fā)展形成,已具備地理標(biāo)志產(chǎn)品的明顯特征和保護(hù)價(jià)值。
煎茶竹絲茄植株高1.4~1.6米,開展度80~100cm,分枝性較強(qiáng),莖葉呈淺綠色,葉片卵圓形,邊緣微微凸出波狀,花淡紫色,果柄和萼片淺綠色。果實(shí)長棒形,上有短刺和紫色斑紋,縱長20~30cm,橫徑6~8cm,單果重400~600g,果皮淺綠色帶紫色條紋,皮薄,果肉淺綠色,組織松軟,質(zhì)地細(xì)嫩,味甜,籽少,品質(zhì)好。長勢旺盛,生長期長(2月~11月),溫室大棚可全年種植,采收期長,豐產(chǎn)性好??顾疂场⒛透邷?、抗病能力強(qiáng),適應(yīng)性廣。
煎茶竹絲茄種植區(qū)分布在煎茶鎮(zhèn)鴻湘村、老龍村、青松村、茶林村、沿溪村、尖山村、五里村、高廟村、平安村、鹿溪河村13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。