飯遭殃辣椒醬

飯遭殃辣椒醬

“飯遭殃”系選海拔800米以上高山種植的優(yōu)質(zhì)“子彈頭”辣椒，配以植物油及多種調(diào)料，采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝加工而成。具有鮮香、辣等特點，拌飯、拌菜、拌面條、炒菜均可，使人開胃健脾，食量大增。

2000年“飯遭殃”品牌創(chuàng)業(yè)人任德舉同重慶犀牛賓館合作，成立了重慶市德舉紅辣椒食品公司，申請注冊了“飯遭殃”商標(biāo)，并在篆塘、郭扶、高青、高廟等地發(fā)展優(yōu)質(zhì)“子彈頭”辣椒基地2000畝，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)，年銷售量將突破300萬瓶。

今年9月,“飯遭殃”經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會、北京食品學(xué)會等15家單位聯(lián)合推薦被選入-特色特色食品調(diào)味品系列。