豐城灰鵝
品種描述
產(chǎn)地與分布：屬中型肉用鵝種。主產(chǎn)于江西省豐城市和南昌縣，中心產(chǎn)區(qū)在贛江、清豐山溪的兩岸和贛撫平原的大片水網(wǎng)地帶，廣泛分布于樟樹、黎川、進(jìn)賢、新建、安義、高安等市、縣。
外貌特征：體型中等。頭部半橢圓形，前額有一較大的半圓形肉瘤，公鵝肉瘤高大而向前突，黑色或橘黃色，母鵝肉瘤扁平。頭頸高昂。眼大有神。耳孔淺黃色，眼瞼淡黃色，眼球銀灰色或醬黃色。頸似弓形，公鵝較粗、較長(zhǎng)，母鵝較短。頸背正中央自頭部至尾有一條寬2-3厘米的灰褐色鬃毛條紋帶，背、腰、尾、翅膀羽毛灰色，頸腹面、兩側(cè)及腹部羽毛灰白色。胸部深、寬且豐滿，腹部寬大而扁平，尾部狹窄、尖長(zhǎng)。皮膚白色。脛粗且長(zhǎng)。脛、蹼橘黃色。
品種性能：
①生長(zhǎng)速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)絨性能 平均體重：初生88克；在以放牧為主的飼養(yǎng)條件下，公鵝30日齡1000克，母鵝750克；60日齡公鵝2125克，母鵝1625克；90日齡公鵝3750克，母鵝3250克；成年公鵝4280克，母鵝3500克。成年鵝平均半凈膛屠宰率79.50%，平均全凈膛屠宰率68.80%。成年鵝宰殺時(shí)可平均收集羽絨300克，其中絨毛30克，種鵝在5-9月休產(chǎn)期可活拔羽絨3-4次，每次平均30克（不含0）；后備種鵝從5-9月可活拔羽絨3-4次，每次平均30克。
②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開產(chǎn)日齡220天。平均年產(chǎn)蛋38枚，平均蛋重158克。蛋殼白色。公鵝性成熟期150天，配種適齡期300天。公母鵝配種比例1：5以上。平均種蛋受精率85.0%，平均受精蛋孵化率86.4%。公鵝利用年限2-3年，母鵝3-5年。