廈門市同安區(qū)洪塘鎮(zhèn)郭山村總?cè)丝?800人，耕地面積4500畝。該村是中國科教興村計劃試點單位、國家紫長茄大棚栽培示范基地、福建省科技示范村。擁有“郭山”牌紫長茄、“古樟”牌系列蔬菜知名品牌。全村98%的農(nóng)戶從事蔬菜種植，年種植面積達(dá)4500畝，其中紫長茄種植基地2300畝，產(chǎn)值4600萬元。2012年全村農(nóng)民人均純收入1.5萬元，位居洪塘鎮(zhèn)首位。被評為“廈門市十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”、“福建省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”。
2003年12月郭山村成立了“廈門市同安區(qū)郭山蔬菜協(xié)會”；2008年10月成立“廈門市郭山蔬菜專業(yè)合作社”。合作社統(tǒng)一基地建設(shè)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，實行規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、高效益生產(chǎn)，大力推廣蔬菜無公害栽培技術(shù)。合作社積極為社員與菜農(nóng)開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等一系列服務(wù)，并依靠合作組織與市場帶動，初步形成“合作社+市場+農(nóng)戶”的運作格局。通過把農(nóng)民單個無序種植吸納到協(xié)會或合作社，形成有組織、有系統(tǒng)，產(chǎn)、供、銷一條龍的模式，助推了紫長茄規(guī)?；⑿б婊l(fā)展。每年推廣反季節(jié)紫長茄嫁接栽培2000多畝，茄子通過嫁接栽培，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、抗青枯病、抗根結(jié)線蟲，延長采收期，經(jīng)濟(jì)效益顯著提高，每畝產(chǎn)值可達(dá)1.8-3.0萬元。2011年，郭山村（紫長茄）被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“全國一村一品”示范村。