烏倫古湖魚(yú)類
1、東方歐鳊(Abramis
brama
Orientalis)地方名:鳊魚(yú)、鳊花
體較高,似菱形,甚側(cè)扁。頭小,吻鈍。眼中等大,鱗中等大,腹鰭有一腋鱗。尾鰭深叉形,下葉長(zhǎng)于上葉。體背側(cè)青灰,體側(cè)銀白色,臀、腹尾鰭黑色。原產(chǎn)黑海及咸海水系,我國(guó)僅新疆伊犁河,額爾齊斯河流域出產(chǎn),是重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,已向眾多水域移植。
2、貝加爾雅羅魚(yú)(Leuciscus
leuciscus
baicalensis)(地方名:小白魚(yú))
該魚(yú)種是烏倫古湖的主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一,大多2-3齡性成熟,雜食性,冰下亦可攝食,最大個(gè)體可達(dá)190克。肉肥細(xì)嫩,咸干魚(yú)、油炸魚(yú)、清燉魚(yú)揚(yáng)名區(qū)內(nèi)外。
3、白斑狗魚(yú)(Esox
lucius)地方名:狗魚(yú)、喬爾坦
體長(zhǎng)而稍側(cè)扁,尾柄短。吻長(zhǎng)而扁平,似鴨嘴狀。眼大,口寬大,其長(zhǎng)為頭長(zhǎng)1/2,尾鰭叉形。背側(cè)黃褐,有黑色細(xì)縱紋,體側(cè)有許多淡藍(lán)色白色斑,腹部白色,各鰭黃而微紅,奇鰭尚有黑斑。為寒冷地帶河川、湖泊中肉食性兇猛魚(yú)類。我國(guó)僅產(chǎn)于額爾齊斯河流域,是垂釣的主要對(duì)象。
4、銀鯽(Carassius
auratus
gibelio)地方名:鯽魚(yú)
體側(cè)扁,寬而高。腹圓,頭小,吻鈍,眼大。體形及體寬介于鯽和黑鯽之間。背側(cè)黑色,腹側(cè)淡白而微紅色。生活于湖泊、河灣等水流較慢的水域,耐寒性很強(qiáng),成魚(yú)雜食性。分布在額爾齊斯河與烏倫古湖水系。
5、黑鯽(Carassius
carassius)地方名:鯽魚(yú)
體長(zhǎng)橢圓形側(cè)扁,短而高,背緣隆起,腹部圓。頭端小。吻鈍圓。眼大,上緣圓凸,后側(cè)硬刺粗大,后緣約有30個(gè)小鋸齒。胸鰭圓形,尾鰭淺叉形。體黑褐。喜居于水草叢生的河灣、牛軛湖中,雜食性。僅分布于額爾齊斯河水域。
6、丁魚(yú)歲
(Tinca
tinca)地方名:黑魚(yú)
體略高,栯圓形,側(cè)扁,腹部無(wú)皮棱,體背側(cè)青黑,腹側(cè)黃褐色,各鰭大部灰黑,虹彩金黃。頭短,口小,前位,上下頜約相等??诮怯幸欢添殹Q壑械却螅w被小圓鱗。我國(guó)僅產(chǎn)額爾齊斯河和烏倫古河水系。喜在靜水泥底水域生活,耐養(yǎng)。兩大特性;雜食性,粘性卵。是重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,也具有較高的觀賞價(jià)值。
7、梭鱸(Lucioperca
lucioperca)地方名:牙魚(yú)、十道黑字
體形及鰭近似河鱸,體長(zhǎng)呈梭狀。背側(cè)灰綠,有10條很窄的褐色橫帶及斑塊,故有人叫“十道黑”,虹彩灰黃。我國(guó)僅產(chǎn)于額爾齊斯河、伊犁河水系,是很有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的魚(yú)類。
8、河鱸(Perca
fluviatilus)地方名:五道黑
體長(zhǎng)橢圓形,側(cè)扁,尾柄較細(xì)。頭小,吻鈍。眼中等大,體均被櫛鱗。頭和背側(cè)淡黃褐色,有7-9條黑色黃斑。背鰭淡灰黃,第一背鰭后部有一大黑斑,尾臀、腹鰭桔黃,虹彩金黃。我國(guó)僅產(chǎn)于新疆額爾齊斯河、烏倫古河等水系,是新疆重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。
9、粘鱸(Acerina
cernua
)
體被小鱗,胸部無(wú)鱗,為冷水性肉食性兇猛魚(yú)類。但因其個(gè)體小,多硬棘,棲息水底層,在烏倫古湖經(jīng)濟(jì)價(jià)值不大。
10、湖擬鯉(Rutilus
rutilus
Lacustris)地方名:小紅眼
體長(zhǎng)圓形,略高而側(cè)扁,背部稍隆起。頭短小,吻鈍。眼中等大,無(wú)須,鱗中等大,臀鰭較小,尾叉形,末端稍尖。體銀白色,背部灰黑。背鰭淺黑,分布于額爾齊斯河與烏倫古水系。后移入其他水域,喜棲息于靜水中,不大集群,冬季停食。
11、江鱈(Lota
lota)地方名:鯰魚(yú)
該魚(yú)體長(zhǎng)形,尾部側(cè)扁。頭稍平扁。吻稍鈍圓。眼小,刻須僅有1根。鱗小,埋入皮下。尾鰭橢圓。體色變化大,背側(cè)多以褐色為主,腹側(cè)淡,體側(cè)和鰭上常有許多不規(guī)則黑斑與黃斑。為冷水性底層兇猛魚(yú)類。我國(guó)分布于額爾齊斯河及東北黑龍江,鴨綠江等水系。
12、哲羅鮭(Hucho
taimen)地方名:大紅魚(yú)
體形長(zhǎng)而稍側(cè)扁。牙發(fā)達(dá),兩頜、犁骨、腭骨及舌均有尖牙。吻鈍,口前位,斜形,尾鰭叉形。體背側(cè)深褐色,有許多近十字形小黑斑,腹面色淺。為兇猛冷水性淡水大型魚(yú)類。我國(guó)分布在額爾齊斯河和黑龍江等水系。
13、鯉(Cyprinus
carpio
Linnaeus)地方名:鯉魚(yú)
為中下層淡水魚(yú)類,雜食性?!拔母铩逼陂g移入烏倫古湖,個(gè)體可達(dá)10公斤以上,現(xiàn)為該湖主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一,味美可口,深受消費(fèi)者喜愛(ài),幾乎可以說(shuō)“無(wú)鯉不成席”。
14、鰱(Hypophthalmichthys
molitris)地方名:鰱魚(yú)、白鰱
該魚(yú)為我國(guó)傳統(tǒng)的“四大家魚(yú)”之一,生長(zhǎng)迅速,在水上層主以浮游植物為食,屬節(jié)能型魚(yú)類,體重可達(dá)15公斤以上。移入烏倫古湖后生長(zhǎng)良好,但要靠人工放流增殖。
15、鳙(Aristichthys
nobilis)地方名:花鰱、大頭鰱子
該魚(yú)是和鰱一起移入烏倫古湖的,主以浮游動(dòng)物為食,生長(zhǎng)快,個(gè)體大,最大可達(dá)30公斤,是“四大家魚(yú)”之一,現(xiàn)在烏倫古湖生長(zhǎng)良好,很受市場(chǎng)歡迎。
16、池沼公魚(yú)
1991年引入烏倫古湖的小型肉食型魚(yú)類,整體可食,鮮魚(yú)有黃瓜味,烏倫古湖及福??h境內(nèi)大型自然水體年產(chǎn)2000噸,已成為我縣主要的出口創(chuàng)匯魚(yú)類,為最主要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。該魚(yú)體內(nèi)所含的屬于鮮味型的谷氨酸、天門(mén)冬氨酸顯著高于一般魚(yú)類,為日本臺(tái)灣人民所喜食。池沼公魚(yú)的單條凍、板速凍、烤制魚(yú)、風(fēng)干魚(yú)、軟罐頭等精深加工產(chǎn)品已在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)熱銷,使我縣魚(yú)產(chǎn)品加工工藝和質(zhì)量逐年提高。