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馬腸子

新疆 ? 阿拉爾 ? 阿拉爾

是哈薩克人的一種熏肉制品。在馬腸子中灌入馬肋骨肉，用爬地柏熏制而成，吃時(shí)切片蘸佐料，其風(fēng)味濃郁、獨(dú)特。

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大尾羊

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新疆馬鞍

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