天水豬油盒

豬油盒是甘肅天水的名小吃,當?shù)厝硕挤Q之為清代宮廷點心。它是在宮廷點心“豬油餑餑”的基礎上改制的。具有酥脆松軟、滋味濃香、色澤艷麗、油而不膩、酥而不碎等特點。