七里河百合是甘肅省蘭州市七里河區(qū)的特產(chǎn)。被譽(yù)為百合之鄉(xiāng)的七里河區(qū)擁有4.28萬畝的百合種植面積，形成了規(guī)模較大的產(chǎn)業(yè)鏈，而百合產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和深加工產(chǎn)品的研發(fā)也取得一定成果，百合營養(yǎng)粉、營養(yǎng)麥片、百合果酥、百合醋已成功上市，百合棗粉、百合花、百合芽菜、百合雞等新產(chǎn)品已研發(fā)成功。
蘭州百合是甘肅省、蘭州市的名牌產(chǎn)品，是七里河區(qū)最具特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在全國四大百合產(chǎn)區(qū)中，蘭州百合色、香、味、形等均屬第一，國內(nèi)外享有一定的聲譽(yù)。近年來，蘭州百合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到了中央和省、市的高度重視和大力支持，七里河區(qū)按照"布局區(qū)域化、生產(chǎn)基地化、經(jīng)營一體化、管理規(guī)范化、服務(wù)社會化"的發(fā)展思路，堅(jiān)持"抓區(qū)域優(yōu)勢、抓無公害生產(chǎn)、爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)精品、樹立品牌形象"的原則，使蘭州百合成為加快農(nóng)民增收、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，全區(qū)百合留床面積4.2萬畝，年產(chǎn)量1500萬公斤，總產(chǎn)值31500萬元，占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的41％；農(nóng)民人均百合收入2745元，占全區(qū)農(nóng)民人均收入的38％。蘭州百合證明商標(biāo)使用企業(yè)達(dá)到了65家，形成了集生產(chǎn)、加工、儲存、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。
七里河區(qū)西果園鎮(zhèn)袁家灣村被譽(yù)為“中國百合第一村”，是我市百合的主產(chǎn)區(qū)，今年全區(qū)百合留床面積達(dá)到4.7萬畝，產(chǎn)量達(dá)1530萬公斤，總產(chǎn)值42840萬元，約占全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的68%。
七里河區(qū)堅(jiān)持“布局區(qū)域化、生產(chǎn)基地化、產(chǎn)品名牌化”的發(fā)展思路”和“因地制宜，無公害生產(chǎn)、集優(yōu)創(chuàng)精，樹品牌形象”的原則，形成具有區(qū)域特色，優(yōu)勢明顯的作物帶和產(chǎn)業(yè)帶。到2010年，百合留床面積達(dá)到4.2萬畝，主要分布在七里河區(qū)的西果園鎮(zhèn)、阿干鎮(zhèn)、黃峪鄉(xiāng)、魏嶺鄉(xiāng)、彭家坪鎮(zhèn)、八里鎮(zhèn)等地區(qū)(西固區(qū)金溝鄉(xiāng)及榆中縣永靖縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有少量種植)，百合產(chǎn)量1510萬公斤，總產(chǎn)值32163萬元；農(nóng)民人均百合收入3009元，占全區(qū)農(nóng)民人均收入的43.6%。目前已建成省、市級無公害標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1182畝，建成標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)3.2萬畝，無公害認(rèn)證面積達(dá)到3.7萬畝，建成示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個(gè)，種植戶達(dá)到10954戶。逐步形成了以西果園鎮(zhèn)的蘭州百合城為中心，輻射八里鎮(zhèn)、阿干鎮(zhèn)、魏嶺鄉(xiāng)、黃峪鄉(xiāng)等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共有93家百合加工企業(yè)。全區(qū)現(xiàn)有冷藏庫39座，庫容達(dá)到1064萬公斤，每年分兩季存儲，儲量可達(dá)2128萬公斤，完全能夠滿足百合常年加工貯藏的需要；全區(qū)年加工能力在50噸以上的企業(yè)有40多家，這些企業(yè)全部使用了“蘭州百合”證明商標(biāo)。目前蘭州百合不但暢銷至廣州、上海、北京、烏魯木齊、杭州、昆明、西安、沈陽、武漢、西寧等全國省會城市，還擴(kuò)散到深圳、珠海、汕頭等沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中城市，出口到美國、日本、泰國、東南亞等國家和地區(qū)，2009年出口創(chuàng)匯達(dá)到100萬美元。