夜光杯是一種玉制的餐飲工具,中國(guó)甘肅省酒泉特產(chǎn)之一。酒泉玉按顏色可分為墨玉、碧玉、黃玉,都可用來(lái)制作夜光杯。夜光杯的紋飾乃天然形成,其墨黑如漆、碧綠似翠、白如羊脂。其具有耐高溫、抗低溫的優(yōu)點(diǎn)。斟燙酒、冷酒均不會(huì)爆裂。
酒泉夜光杯
傳統(tǒng)工藝品酒泉“夜光杯”歷史悠久,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,早在周穆王時(shí),西域曾向朝廷獻(xiàn)“夜光常滿杯”?!氨前子裰?,光明夜照”(漢東方朔《海內(nèi)十冊(cè)記》)。唐代詩(shī)人王翰有:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的詩(shī)句。酒泉夜光杯采用優(yōu)良的祁連山玉精雕細(xì)琢而成,造型獨(dú)特,式樣精巧,分傳統(tǒng)夜光杯和仿古夜光杯兩大類。傳統(tǒng)夜光杯有大、中、小高腳杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡臺(tái)玉蓋碗;仿古杯有爵杯、鳳杯、觴杯、牛頭觥、雙鳳杯、雙龍海棠杯及酒具、茶具。玉雕旅游工藝掛件有八十多個(gè)品種。
歷史追溯
酒泉,因酒而得名,自然也少不了精美的飲酒器皿——夜光杯。夜光杯是我國(guó)久負(fù)盛名的傳統(tǒng)手工藝品。如今,成套組合的夜光杯酒具,越來(lái)越受到人們的青睞,已經(jīng)成為五洲四海傳遞盛情的友誼之杯?!膀}人偏愛(ài)夜光杯,湛透澤柔縈月輝。天令紋華生異彩,酒香玉潤(rùn)醉雙飛”。自古便負(fù)盛名的酒泉夜光杯堪稱中華一絕。 據(jù)說(shuō),公元前七世紀(jì)時(shí),周穆王當(dāng)政。當(dāng)時(shí),西域的一個(gè)小國(guó)便送禮上朝,以求得和平共處。第一年,使節(jié)帶著產(chǎn)自新疆當(dāng)?shù)氐暮吞镉袂巴P。周穆王見(jiàn)到那玉石,龍顏大悅,對(duì)使節(jié)及其隨從盛情款待。第二年,使節(jié)如法炮制,又選出上好的玉石進(jìn)獻(xiàn)。然而,周穆王的反應(yīng)十分冷淡。使節(jié)回國(guó)后,向國(guó)王講述了周穆王的態(tài)度,并商量如何才能討得周穆王的歡心。此時(shí),有人提議,不妨把玉石做成酒器。因?yàn)橹苣峦跸矚g飲酒,用上等玉石做成樽飲用美酒,應(yīng)該是周穆王高興的事。果然,第三年,當(dāng)一盞盞晶瑩剔透、薄如蟬翼的杯子擺在周穆王面前時(shí),周穆王十分高興。特別是當(dāng)杯中斟滿紅葡萄酒時(shí),月光下,波光粼粼,煞是好看。周穆王立即下令獎(jiǎng)賞使節(jié)。夜光杯從此誕生,也因此而得名。夜光杯自己不會(huì)發(fā)光,它需要借助外部的光來(lái)產(chǎn)生那種奇異的效果。 “金張掖、銀武威、玉酒泉”,說(shuō)起歷史上有名的河西四郡之一的酒泉,就不得不提出產(chǎn)于酒泉的夜光杯。“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回?!碧拼?shī)人王翰的一首《涼州詞》,更使得古城涼州的葡萄美酒和酒泉的夜光杯千百年來(lái)馳名天下。
文化底蘊(yùn)
熠熠生輝的酒泉夜光杯,不僅是生活中饋贈(zèng)友人的佳品和聚會(huì)飲酒的器皿,其獨(dú)特的雕琢工藝更是后人引以為耀的寶貴文化遺產(chǎn)。2006年5月20日,該遺產(chǎn)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年6月5日,經(jīng)國(guó)家文化部確定,肅州區(qū)的李洪斌為該文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人,并被列入第一批226名國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人名單。 酒泉夜光杯,不僅是我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)工藝品,也是一種名貴飲酒器皿。酒杯是用祁連山一帶的酒泉玉石巧磨細(xì)琢而成的。它質(zhì)地細(xì)膩,紋理天然光滑透明,杯壁薄如蛋殼。色澤有脆綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。當(dāng)你把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就會(huì)閃閃發(fā)亮。夜光杯具有耐高溫抗嚴(yán)寒的優(yōu)點(diǎn)。斟燙酒,不爆不裂;歷寒冬,不凍不炸。盛酒后,色不變,味更濃,被稱為白玉精。據(jù)《十洲記》記載:周穆王時(shí),西域向朝廷進(jìn)獻(xiàn)夜光常滿杯。杯是白玉之精,記述了西域夜光杯的特色。唐代詩(shī)人的“葡萄美酒夜光杯”和葉劍英同志“評(píng)泉品酒看光杯”的佳句,更使夜光杯盛譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng)。它現(xiàn)已遠(yuǎn)銷歐、亞、美3大洲的許多國(guó)家和地區(qū),深受國(guó)際市場(chǎng)的歡迎。
產(chǎn)品特點(diǎn)
夜光杯采用祁連山的老山玉、新山玉、河流玉等優(yōu)質(zhì)名玉雕琢而成,造型多樣,小巧玲瓏、晶瑩剔透,令人愛(ài)不釋手!夜光杯的特點(diǎn)是:抗高溫,耐嚴(yán)寒,盛燙酒不炸,斟冷酒不裂,碰擊不碎。如在夜晚,對(duì)著皎潔月光,把酒倒入杯中,杯體頓時(shí)生輝,光彩熠熠,令人心曠神怡,豪興大發(fā)!
產(chǎn)品材質(zhì)
酒泉"夜光杯"采用優(yōu)良的祁連山玉精雕細(xì)琢而成,紋飾天然,杯薄如紙,光亮似鏡,內(nèi)外平滑,玉色透明鮮亮,用其斟酒,甘味香甜,日久不變,尤為月光下對(duì)飲,杯內(nèi)明若水,似有奇異光彩。
產(chǎn)品品種
傳統(tǒng)夜光杯有大、中、小高腳杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡臺(tái)玉蓋碗。仿古杯有爵杯、鳳杯、牛頭觥、觴、雙鳳杯、雙龍海棠杯及酒具、茶具、玉雕工藝掛件等八十多個(gè)品種,是旅游紀(jì)念、饋贈(zèng)親友之珍品.
生產(chǎn)工藝
酒泉夜光杯都是以祁連山的玉石雕琢而成,此玉種產(chǎn)于距酒泉百余公里的祁連山中。夜光杯至少在唐代就已有之。生產(chǎn)夜光杯要經(jīng)過(guò)鉆棒、切削、掏膛、沖碾、 細(xì)磨、拋光、燙蠟等二十多道工序。
前景展望
酒泉夜光杯在唐代就為天下人所盡知,自古就有"酒泛夜光杯"這佳傳,唐代詩(shī)人王翰在他的《涼州詞》中就有葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催;醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。而隨著西部大開(kāi)發(fā)的號(hào)召和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,夜光杯也進(jìn)入了平常百姓家,其特殊的功能深受的人們的喜愛(ài)。酒泉夜光杯被國(guó)家市為重要的民間藝術(shù)瑰寶,曾傳有鎮(zhèn)齋辟邪之功效。
酒泉夜光杯產(chǎn)地范圍為甘肅省肅州區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。