雞腸子 甘肅 ? 張掖 ? 甘州 用加鹽的低溫水和面,反復用力揉按,待面變軟時,切搓成圓條,抹上清油,一層一層碼在器皿內(nèi)。下鍋時,用兩手掌對搓,循環(huán)移動,使面變得渾圓細長。因為和雞的腸子相似,故名 ( 張掖) 贊 (0) 39 151 生成海報 燒殼子 下一篇 0001-01-01 牛肉小飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦