雞肉卷子 甘肅 ? 張掖 ? 臨澤 雞肉卷子 用加鹽的低溫水和面,反復(fù)用力揉按,待面變軟時(shí),切搓成圓條,抹上清油,一層一層碼在器皿內(nèi)。下鍋時(shí),用兩手掌對(duì)搓,循環(huán)移動(dòng),使面變得渾圓細(xì)長(zhǎng)。因?yàn)楹碗u腸子相似,故名。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 圣澤牌紅棗枸杞汁 下一篇 0001-01-01 小飯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦