大板黑瓜籽

泉山鎮(zhèn)是民勤縣CN-1大板黑瓜籽和“新疆園片”黑瓜子的主產區(qū),所產黑瓜籽板正粒大,片形均勻,殼薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品質達到A級特大板標準,在同類產品中質量獨占鰲頭,曾榮獲國際金獎。平均瓜籽橫徑11—13MM,縱徑16—18MM,以其外黑內白,色澤分明,酷似龍眼,馳名中外,產品主要銷往港、澳、臺地區(qū)及東南亞國家。