小口大棗

小口大棗,甘肅省靖遠縣特產,因原產于該縣石門鄉(xiāng)小口村而得名。具有“久旱亦可結實”,鮮棗果大粒重、香脆可口,干棗久放不干、肉厚味濃、營養(yǎng)豐富等特點,是食用、藥用兼可的優(yōu)良食品?!靶】诖髼棥毕群螳@得“中國綠色食品-產品”、“甘肅省十大名果”、首屆中國棗業(yè)大會“優(yōu)秀獎”。

 “小口大棗”主要產地在靖遠縣石門鄉(xiāng)小口、安韋、茨灘、壩灘、石門5村,石門鄉(xiāng)被白銀市列為大棗基地。產地具有得天獨厚的地理位置和獨特的自然生態(tài)環(huán)境,千百年來悠久的栽培歷史和科學成熟的栽培管理技術,2008年棗園面積3000畝,掛果棗樹達5.1萬多株,年產大棗約70萬公斤,產值達280多萬元。.經(jīng)過多年培育和發(fā)展,“小口大棗”產區(qū)基地規(guī)模不斷擴大,2010年栽培面積已遍及全縣7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)達到2.2萬畝,年產量4200萬公斤,已發(fā)展成為該縣一大優(yōu)勢產業(yè),促進農業(yè)增效、農民增收的主導產業(yè)。.

品質特征

小口大棗具有個頭大,肉質厚,含糖量高,維生素豐富,味美香甜等特點,系食 圖1 小口大棗干品

.用、藥用及滋補佳品。平均單果重15.2克,最大單果重25克,鮮棗含糖26.2%,總酸0.6%,維C484.6毫克/100克,出干率42%以上,宜制干。1991年在石家莊中國林果產品展銷會上獲金獎,專家評審鑒定評語為“甘肅保產,小口大棗,紅膠粘土,泉水澆灌,日照長,個大肉厚,馳名中外”;1997年在甘肅省林果產品展銷會上獲銀獎;1998年被評為白銀市優(yōu)質農產品;2002年被農業(yè)部評定為“綠色食品”。小口棗是人們公認的“活維生素丸”,長期食用可延年益壽,同時還能治療多種疾病,有“滋補解毒,活血化淤,健脾潤肺”之功效,為百藥之引。.

地理標志產品保護

2010年,經(jīng)中國國家質檢總局審核通過,決定從2010年5月24日起,對小口大棗實施國家地理標志產品保護(總局2010年第53號公告)。.

保護范圍

小口大棗地理標志產品保護范圍為甘肅省靖遠縣石門鄉(xiāng)、雙龍鄉(xiāng)、北灣鎮(zhèn)、高灣鄉(xiāng)、糜灘鄉(xiāng)、三灘鄉(xiāng)、平堡鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。.