永靖草莓
永靖草莓以獨(dú)特的品質(zhì),豐富的營(yíng)養(yǎng)贏得“水果皇后”的美稱。
草莓是多年生草本植物,果實(shí)色澤鮮紅,柔嫩多汁,富含多種維生素和礦物質(zhì)。除鮮食外,還可加工成果醬、果汁、果酒、罐頭等。成熟早,在春末夏初的水果淡季即可上市。由于栽培方式的多樣化,既使在嚴(yán)冬季節(jié)也可吃上美味可口的新鮮草莓。其產(chǎn)品已銷往臨夏、甘南、蘭州、西寧等地。永靖草莓栽植面積大,主要集中在黃河、湟水沿岸的西河、鹽鍋峽、劉家峽地區(qū),栽植面積達(dá)2500畝以上;而且草莓市場(chǎng)得到進(jìn)一步的拓寬,已銷往臨夏、甘西寧永靖正在塬臺(tái)灌區(qū)籌建萬(wàn)畝蔬菜基地,草莓已在塬臺(tái)灌區(qū)安家落戶,種植面積迅速擴(kuò)大。