曹杏脯
寧縣曹杏脯是采用當?shù)靥禺a(chǎn)曹杏為原料,精選加工而成的蜜餞類名牌產(chǎn)品。該產(chǎn)品選樣考究、整形精致,片狀飽滿,脯質(zhì)脆韌,色晶剔透,營養(yǎng)豐富,具有良好的健胃消食、防癌功效,是國內(nèi)外名優(yōu)特產(chǎn)。1982年獲甘肅省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎,出口日本、東南亞等20多個國家和地區(qū)。1988年獲甘肅省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。