農(nóng)家黑豬肉包子

旬邑農(nóng)家黑豬肉包子選用雜糧喂養(yǎng)的農(nóng)家散養(yǎng)黑豬肉,肉質(zhì)細膩緊實,味道鮮美,做出的包子油而不膩,鮮香味美。做餡是用手工切成2厘米見方小塊調(diào)味而成,包子皮是用傳統(tǒng)的酵面團發(fā)面,不用發(fā)酵粉,做出的包子皮薄餡嫩,潔白如雪,誘人食欲。旬邑農(nóng)家黑豬肉包子的營養(yǎng)價值健脾養(yǎng)胃、寬胸除煩。