乾縣蘋果是陜西省咸陽(yáng)市乾縣的特產(chǎn)。乾縣蘋果色澤艷麗，甘甜爽口，在全國(guó)各地享有較高聲譽(yù)，吸引四川、上海、廣東等地客商紛至沓來(lái)。
乾縣位于陜西省關(guān)中平原中段北側(cè)，渭北高原南緣。因地勢(shì)高、晝夜溫差大、氣候適宜，是蘋果不可多得的優(yōu)生區(qū)。乾縣農(nóng)民自20世紀(jì)70年代后期開始種植蘋果，至今已有三十多年的歷史，乾縣秦冠蘋果曾享譽(yù)一時(shí)。
乾縣果樹種植面積50萬(wàn)畝，其中早中熟蘋果8萬(wàn)畝，主要分布在周城、姜村、臨平、王村等6個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)）。近年來(lái)，該縣把果業(yè)生產(chǎn)當(dāng)作富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，加強(qiáng)引導(dǎo)，重點(diǎn)培育，跟蹤服務(wù)，使蘋果產(chǎn)業(yè)在全縣迅速壯大，在早熟蘋果中，特別是以嘎啦為主的果品，色澤艷麗，甘甜爽口，在全國(guó)各地享有較高聲譽(yù)，吸引四川、上海、廣東等地客商紛至沓來(lái)。
2010年，乾縣蘋果注冊(cè)了“女皇果品”和“乾州富硒”商標(biāo)，果品生產(chǎn)向特色化、品牌化方向發(fā)展。目前，“女皇果品”、“乾州富硒”品牌蘋果已成功進(jìn)入深圳沃爾瑪、上海易初蓮花等各大超市，果品運(yùn)銷泰國(guó)、新加坡、俄羅斯、越南及全國(guó)各大城市。