鳳縣漿粑饃 陜西 ? 寶雞 ? 鳳縣 鳳縣漿粑饃 做漿粑饃方法有兩種:一種是將硬頂玉米剝下后,加少量清水磨細,然后將磨細的糊狀漿粑攤在包包菜葉上,再把備好的核桃仁、辣椒、調(diào)料放在上面,卷成放在蒸籠里,約半小時即成。另一種方法是將磨細的糊狀漿粑,放在鍋里烙成薄餅子,吃時蘸蜂蜜,也可將餅子曬干后切成小塊,炒肉吃,味道更好。但不論用哪種方法做成的漿粑饃,吃起來都別有風味。 贊 (0) 39 151 生成海報 菜花 下一篇 0001-01-01 鳳縣窩窩菜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦