陶廟山羊是安徽省阜陽(yáng)市界首市陶廟鎮(zhèn)的特產(chǎn)。
陶廟鎮(zhèn)農(nóng)民素有飼養(yǎng)和屠宰山羊的傳統(tǒng)，經(jīng)過(guò)多年努力，山羊交易市場(chǎng)和屠宰市場(chǎng)經(jīng)過(guò)兩次擴(kuò)建已成為魯豫皖三省交界最大的山羊交易、屠宰集散地。目前，山羊交易市場(chǎng)占地45畝，擁有4個(gè)1200平方米的山羊交易大棚，最大年交易量1.5萬(wàn)只，平均日交易量達(dá)1100只，年交易額達(dá)8000萬(wàn)元；山羊屠宰市場(chǎng)擁有屠宰車(chē)間160個(gè)，日屠宰山羊1600只，日銷(xiāo)售額為64萬(wàn)元，產(chǎn)品銷(xiāo)往江蘇、浙江、湖北、河南、廣州等全國(guó)大中城市。同時(shí)，他們加大招商引資力度，引進(jìn)資金1000萬(wàn)元，興辦屠宰加工廠(chǎng)，對(duì)山羊產(chǎn)品進(jìn)行加工，使產(chǎn)品“由大變小、由粗變細(xì)、由生變熟、變廢為寶”，形成“養(yǎng)、加、銷(xiāo)”一條龍鏈條式發(fā)展體系，加速了山羊產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。