“安寧紅梨”具有果大形正,酸甜可口,汁多味濃、皮薄肉厚,果皮顏色艷麗,品質(zhì)極佳,具有酥、脆、耐儲運的特點。當?shù)鬲毺氐臍夂?、水土條件形成了“安寧紅梨”的獨特品質(zhì)。
安寧市因其特有的地理位置和亞熱帶高原溫涼氣候,特別適宜紅梨的生長。安寧市紅梨肉細嫩脆酥,汁極多,味酸甜適中,富含多種維生素,口感極佳,因此在市場上頗受消費者青睞。目前安寧紅梨除在本地和全國各大城市銷售外,還遠銷港、澳地區(qū)并出口新西蘭等國家。
安寧市政府把紅梨生產(chǎn)作為打造農(nóng)業(yè)品牌的戰(zhàn)略來抓,出臺了一系列扶持政策,引進紅梨加工銷售企業(yè),先后建設(shè)了60座紅梨微型冷藏庫,并新增了紅梨果汁、果醋加工項目,扶持發(fā)展兩個紅梨生產(chǎn)銷售協(xié)會,各鎮(zhèn)組建專業(yè)服務(wù)隊伍,對紅梨管護進行統(tǒng)一時間、統(tǒng)一要求、統(tǒng)一標準的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),并定期督促、指導(dǎo)和檢查,同時依托“滇之紅”紅梨公司建設(shè)的3000畝出口型標準化生產(chǎn)示范基地,帶動全市紅梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截止目前,全市已發(fā)展以早熟品種(95-2)、中熟品種美人酥(32號)、滿天紅(35號)為主的紅梨2萬多畝,形成基地建設(shè)、種植、包裝和銷售實現(xiàn)了標準化,統(tǒng)一價格、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一質(zhì)量標準的營銷方式,實現(xiàn)了種植戶和營銷組織的雙贏的格局。去年在北京召開的“中國果品之鄉(xiāng)”授牌暨全國果品產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗交流宣傳推介表彰會上,安寧市被授予“中國紅梨之鄉(xiāng)”榮譽稱號。“滇之紅”紅梨獲得國家農(nóng)業(yè)部綠色食品認證。市農(nóng)業(yè)局茶桑果站站長劉新文介紹說:“去年安寧市生產(chǎn)紅梨6000噸,實現(xiàn)產(chǎn)值3000萬元。今年全市生產(chǎn)紅梨將達7000多噸,產(chǎn)值將達到3800萬元,其中1000多畝早熟品種總產(chǎn)量達1300多噸,目前已經(jīng)基本賣完了,現(xiàn)在集中上市的是中熟品種,面積有1.3萬畝,總產(chǎn)量將達5000多噸。由于今年的果品質(zhì)量比去年明顯提高,因此今年的紅梨在果園中的批發(fā)價格就由去年的每公斤均價4元提高到5—6元?!?
安寧市八街鎮(zhèn)以6850畝的紅梨種植面積當仁不讓地成為安寧紅梨的主產(chǎn)地,今年該鎮(zhèn)實施紅梨套袋640萬個,僅中熟品種預(yù)計總產(chǎn)量將達到有1200多噸。紅梨種植戶張恒告訴記者:“套袋后的紅梨果子不污染,清秀怡人,品質(zhì)提高,自然會賣得起價來。我種植的15畝套袋紅梨,目前已銷售了1/3,估計今年的總收入將4萬元,比去年增加7000多元?!庇浾咴诳h街鎮(zhèn)了解到,該鎮(zhèn)有2253戶果農(nóng)種植了4154畝紅梨,其中色澤嫩黃,果肉白嫩,入口蜜甜的紅梨早熟品種(95-2)1320畝,預(yù)計產(chǎn)量1626噸;色澤艷麗、外觀精美、肉質(zhì)細嫩、甜酸爽口的紅梨中熟品種(美人酥、滿天紅)2573畝,預(yù)計產(chǎn)量3396噸;紅梨晚熟品種(紅云1號)及早酥、云香、黃花等品種種植面積達1600畝,預(yù)計產(chǎn)量1500噸。
“安寧紅梨”原產(chǎn)地域自然地理范圍是: 東經(jīng)102°10~102°37,北緯24°31~25°06之間,總面積1313平方公里。行政區(qū)劃包括:連然、金方、八街、溫泉、青龍、祿脿、草鋪、太平、縣街8個街道辦事處。