宜良板栗

宜良板栗是云南省昆明市宜良縣的特產(chǎn)。宜良板栗資源豐富,種植面積15萬(wàn)畝,年產(chǎn)量1萬(wàn)余噸,板栗品質(zhì)優(yōu),上市早、口感好,加工保鮮技術(shù)成熟,產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊。

宜良是云南板栗的主產(chǎn)區(qū)。滇王甘栗經(jīng)上報(bào)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審核,該產(chǎn)品符合綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn),被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

板栗的營(yíng)養(yǎng)豐富,栗肉含有蛋白質(zhì)10%、淀粉70%左右,還含有豐富的多種微量元素及礦物質(zhì),這些都是人體必需,有益身體健康和增強(qiáng)免疫力及生命活力的重要元素。